2009-11-16から1日間の記事一覧

地獄から天国へ(新潟泥縄記)

引き続き沼垂(ぬったり)について。 越の華酒造さんは全国各地の造り酒屋さんなどとオエノンホールディングスを形づくっている。例えば銀座6丁目のル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン(第六感的仏蘭西料理食堂)、例えば灘五郷の富久娘(日本酒)、紫…