焼き鳥屋さんで砂肝やレバーを好んでいただいたり、モツ煮もおいしく、酒の肴となるけれど、腎臓ですわと正面切られてしまうと、どうかなぁと想像してみた。焼肉屋さんには滅多と、行かないが、マメというのがあるそうで、ただし、食べた記憶はない。ひょっ…
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