昨日はポリフェノールについてもふれたが、本日も、シツコク、その関係である。ウイスキーの水割りというのが、わたくしの定番となっているが、中でもアンブレなミルク仕立てが気に入っている。その琥珀色（アンブレ）は、原酒が、ある期間、樽に包まれて、…

昨日はポリフェノールについてもふれたが、本日も、シツコク、その関係である。ウイスキーの水割りというのが、わたくしの定番となっているが、中でもアンブレなミルク仕立てが気に入っている。その琥珀色（アンブレ）は、原酒が、ある期間、樽に包まれて、…