2010-07-19から1日間の記事一覧

馬鈴?暑?

麓の話によれば長雨のせいで、おジャガの葉が溶けているため、早めに収獲しているそうである。だから、小玉(粒)である。笊の直径は20センチほどであるから、その小さな成りを想像していただけると思う。[小(お)ジャガ] ゆでて、粟国(あぐに)の塩で…